김해에서 펼쳐진 동네멋집 2 3화에서는 디저트 최종대결이 벌어졌는데요. 8명의 후보 중 여러 심사를 거쳐 최종 2인으로 선정된 분은 케이크와 개성주악 사장님이었습니다. 두 분은 각각 산딸기 주악과 감자 케이크를 선보였는데요. 김해의 대표 디저트로 인정받은 것은 과연 어떤 모습일지 함께 확인해 볼게요!
카페 명월의 대표 디저트: 산딸기 주악
김해 한옥체험관 카페 명월의 디저트로 감자케이크와 산딸기 주악이 최종 후보에 올랐는데요. 여기에서 우승하면 김해라는 이 지역의 대표디저트로 인정받아 멋집지도에 오르기 때문에 사장님들의 승리에 대한 바람이 간절했습니다. 2번의 메뉴 수정을 거쳐 100인의 판정단에게 평가를 받은 결과, 우승은 개성주악을 변형시킨 산딸기 주악이었습니다.
앞으로 카페 명월에서 산딸기 주악을 맛볼 수 있을 텐데요. mc들 뿐만 아니라 시민판정단도 극찬을 아끼지 않은 산딸기 주악, 꼭 먹어보고 싶네요!
카페 명월의 시그니처 음료
- 수로왕 약속
- 허왕후 믿음
- 명월
음료는 유정수 대표가 직접 개발하여 선보였는데요. 처음 들었을 때는 네이밍이 좀 아쉬웠는데, 판정단이 주문할 때 보니 수로왕, 허왕후하고 부르는 것이 가야를 품고자 했던 콘셉트에 잘 맞아 보였어요. 맛은 세 가지 모두 평가가 훌륭하지만, 개인적으로 허왕후의 밀크티 너무 마셔보고 싶습니다!!
김해 한옥체험관의 카페 명월
아무리 방송이지만 이렇게까지 바뀔 수 있을까 싶은데요. 유정수 대표라는 감각적인 전문가의 손길로 한 지역을 살리는 과정이 정말 인상적인 방송이었습니다. 현재 카페 명월은 1층은 카페, 2층은 북카페로 운영 중입니다. 화요일부터 일요일 11시-22시까지 이용이 가능하시니 월요일 방문은 피해서 방문하세요!
동네멋집 2를 통해 새롭게 변신한 김해한옥체험관! 카페 명월에서 김해를 대표하는 산딸기 주악과 시그니처 음료를 맛보는 것도 여행 중 즐거운 경험이 될 것 같습니다!